Polievka z Medvedieho cesnaku ... + TINKTÚRA

medvedí cesnak - polievka medvedí cesnak - polievka

Polievka z Medvedieho cesnaku

Potrebujeme hlavne čerstvý medvedí cesnak :-)

medvedí cesnak - polievka

Na masti ošmahneme cibuľku

medvedí cesnak - polievka

Pridáme zemiaky, soľ, čierne mleté korenie, zalejeme vodou, povaríme asi 15 minút

medvedí cesnak - polievka

Pridáme medvedí cesnak, povaríme ešte 5 minút

medvedí cesnak - polievka

Prilejeme sladkú smotanu, pomixujeme

medvedí cesnak - polievka

K tomu opečený tmavý chlebík, na ozdobenie kyslá smotana a výhonky bežného cesnaku, posypať nakrájaným medvedím cesnakom ... No čo, fajnota!

medvedí cesnak - polievka

...

Keď tento recept prečítal môj Blawácky brat Laco, ukuchtil si polievočku aj on, no recept trochu obmenil a napisal: Takze ja som dal k zemiaku aj mrkvu varit, na tanier som pridal syr miesto kyslej smotany. Inac vsetko sedi. A je to uzasna polievka.

A jeho výsledok:

medvedí cesnak - polievka

...

Takže braček sa nenudí, životabudiča nakosil kopec a ešte niečo zdravé vyrobil:

Robil som tinkturu.

Klikni na tento prilozeny link https://medvedicesnak.sk/tinktura/ a otvori sa ti presny navod na vyrobu tinktury. Davkuje sa 10-30 kvapiek 2x denne na dobu minimalne mesiac (odporuca sa dlhsie).

medvedí cesnak - polievka

...

Rôzne recepty nájdete tu:

recepty

...

Medvedí cesnak:

Medvedí cesnak

Príroda ožila a hrá nskutočne nádhernými farbami. Milovníkov dobrých jedál a zdravej výživy ale poteší aj medvedí cesnak "života budič", zdravý poklad z prírody. Momentálne začína čas na jeho zber.

Medvedí cesnak

Ilustračné foto: Roman Ocelník, archív InfoNoviny

30.3.2018 - som v okrese Rožňava natrhal prvých pár tohtoročných lístkov životabudiča.

Medvedí cesnak (Allium ursinum) je zdravá a chutná bylinka, ktorá rastie skoro na jar vo vlhších lesoch. Jeho výrazná vôňa, korenistá chuť a liečivé účinky sú známe už odpradávna. Využíva sa v gastronómii a pri liečbe rôznych ochorení.

Pri zbere dajte pozor, aby ste nenazbierali konvalinky S vyplazeným jazykom, nemusí to dobre dopadnúť. Rozoznáte ho jednoducho, ak ho odtrhnete a ovoniate stonku, musí Vás oviať cesnaková aróma!

  1. Medvedí cesnak je výborným prečisťovadlom. Podľa svetoznámej Marie Treben má cesnak mnoho liečivých vlastností, no k tým najhlavnejším patrí jeho detoxikačná schopnosť. Treba ho konzumovať vo všetkých formách počas apríla, aby jarná prečisťovacia kúra mala patričné účinky.
  2. Táto bylinka môže pomôcť aj pri najrôznejších žalúdočných problémoch, akými sú napríklad zápcha, plynatosť alebo chronické hnačky. Maria Treben uvádza aj preventívne účinky voči rakovine hrubého čreva.*
  3. Medvedí alebo divoký cesnak sa sa odporúča konzumovať aj pri liečbe srdcovo-cievnych ochorení. Ak máte problém s vysokým krvným tlakom, skúste zaradiť medvedí cesnak do jarného jedálnička.
  4. To isté platí aj o bolestivých krčových žilách, ktoré trápia nejdnu/ého z nás.
  5. Trpíte častými bolesťami hlavy? Medvedí cesnak môže pomôcť aj ľuďom trpiacim častými migrénami.
  6. Medvedí cesnak sa tiež využíva pri liečbe ochorení horných dýchacích ciest, akými sú astma alebo zápaľ priedušiek.
  7. Je tiež výborným posiľňovačom imunity v jarnom období, kedy sa menia teplotné podmienky a ľudský organizmus je oslabený a náchylný na rôzne ochorenia.
  8. Silná korenistá chuť cesnaku môže pomôcť vypudiť z tela aj hlísty.

Zdroj: medvedicesnak.sk

Miesto pre Vašu reklamu

Komunálne voľby 2018

recepty

Rožňavské absurdity

Voľby do VÚC 2017

Priestory na podnikateľské účely na prenájom

útulok pre zvieratá

Ranč Jovice

Klub športovej kynológie - Rožňava

Autoškola Guľáš Jozef Rožňava

dopravná nehoda

Šípkarský klub Rožňava

...

Počasie Rožňava tu

...

Miesto pre Vašu reklamu

Poruchová služba NON - STOP PRÁCE VODA - KÚRENIE - KANALIZÁCIA

Staršie reklamy - klik TU.

Anketa

Ste za to, aby sa PET flaše zálohovali?:

Minibager

vodoinštalatér

TOPP milett

Miesto pre Vašu reklamu

faktúry Mesta Rožňava

MEDIÁTOR Mgr.; MSc. Erika Ocelníková

PNEUBOX

Miesto pre Vašu reklamu

Miesto pre Vašu reklamu

Miesto pre Vašu reklamu

Miesto pre Vašu reklamu

Vstavané skrine

Kozmetický salón PERFEKT

Poruchová služba NON - STOP PRÁCE VODA - KÚRENIE - KANALIZÁCIA