paprikova-slanina

Papriková slanina:

Do horúcej vody (nie skôr - aby čím menej šťavy - masti vytieklo) vložíme bôčik a prísady z obrázku + soľ.

Po hodinke a pol, až dvoch:

Cesnak rozdrvíme, zmiešame s mletou paprikou, soľou - vymiešame. Ja zvyknem pridať aj trochu oleja.

Slaninku obalíme v pripravenej mase a mňaaaaam. Ak ju nezjeme hneď na počkanie, vložíme ju do chladničky , kde prebehne chuťami a "dozreje".