Salat zemiakovy kysly

Kyslý zemiakový šalát - potrebujeme:

- 1 kg. zemiaky uvarené v šupke, na drobno pokrájané

- mrkva - hrášok, ja používam sterilizovanú jednu flašku

- cibuľa

- kyslá uhorka

- soľ

- čierne korenie mleté

- asi deci octu

- 1-2 deci vody

- lyžica cukru

Suroviny zmiešame, necháme prejť chuťami v chladničke a môžeme ládovať. Nejaký ten "rízek" k tomu a vianoce máme tu.

Kurací prsný rezeň (pozri v receptoch www.ocelnik.sk/recepty):

Vyprážané rybie filé (pozri v receptoch www.ocelnik.sk/recepty):